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会社情報

沿革

1959年

清水 三郎(前社長の実父)会社創業。

先代社長

1966年

岡山県学校給食会認定工場取得。

学校給食

1970年

・ロバが引売りするロバのパン屋で人気を博す。
・広域法人入札権取得。(陸上自衛隊商品供給開始)

ロバのパン屋

1975年

新幹線岡山~博多間開通に伴いサンドイッチの車内販売開始。洋菓子部門 ドルフ 開設。

新幹線車内販売

1985年

小売店 モンプティ 展開。

工場建設

2010年

冷凍食品製造販売開始、並びに冷凍食品販売業取得。

販売店外観

2012年

生クリームパン製造開始、それに伴いネット通販(楽天・yahoo)販売開始。

ネット販売

2013年

関東方面催事開始。

関東催事

2020年

清水屋バーガー、和菓子製造販売開始

バーガー

2020年 10月

世界基準の食品衛生管理適合         HACCP認定取得(JFS-B ver.2.0)

ペリージョンソン・ロゴマーク.jpg

2022年 1月

竹下製菓株式会社の子会社となる。

​竹下真由 新社長就任

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当社は、昭和34年(1959年)、お米文化からパン食文化への時代の流れを受けて街のパン屋さんとして開業しました。

昭和40年代には、当時人気があったロバが引き売りする「ロバのパン」でパンの販売を行い、子供たちの人気を博しました。
しかしながら、学校給食の米飯の推進や、コンビニの普及により、パンの売り上げが落ち込み、苦難の時代を迎えます。
その後、考え方を変えて、大手にはできない手造りにこだわった本当に美味しいパンを大量輸送し冷凍保存できればいつでも出来立ての味をお客様に食べていただけるとの思いから冷凍パンの製造を始め、2010年にはヒット商品「生クリームパン」を開発。
首都圏での催事販売に力を入れ、今に至ります。

生クリームパン

社長
メッセージ

弊社ホームページをお訪ねいただきありがとうございます。

2022年1月に代表取締役社長に就任致しました、竹下真由です。

我々は「美味しい」「楽しい」商品を作り、お客様に「ハッピー」をお届けしたいと思っております。

そしてお客様から届く「美味しい!」というお声は、日々のパン作りの源泉です。

​少しでも多くの「ハッピー」をこれからもお届けできる様、日々精進してまいりますので、今後とも応援の程宜しくお願い致します。

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販売店外観

会社
概要

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